dalmatinska kokoš

Dalmatinska kokoš pasmina u spašavanju od izumiranja podrijetlo: Hrvatska, Dalmacija latinski naziv:GALLUS DALMATICUS. Voditelj uzgoja: Franko Žižić povijesni dokumenti: slika Slave Raškaj iz 1900.g. "peradarstvo" Alfons Hribar iz 1910.g. slika Kurta Zandera iz 1913.god peradarstvo za Austriju i podunavske zemlje iz 1914.g. uzgojn i cilj: To je naša izvoma pasmina koja od pamtivjeka obitava na području Dalmacije i to pretežito na njenom srednjem i južnom djelu. U povijesnim dokumentima se navodi da je Dalmatinska kokoš pra tip europske kokoši. činjenica je da je to naša baština sa kojom mi trebamo pravilno i odgovomo baštiniti. naposlijetku ne pruža se svaki dan mogućnost imati čast i zadovoljstvo izdizati jednu pasminu iz pepela i spasiti je od izumiranja. Izričito je vrlo dobra nesilica, preko 150 jaja godišnje, dok meso zbog svoje suhoće nema neku veliku kulinarsku vrijednost, to jest negdje je na pola puta između divljači i domaće peradi. Obilježja pasmine PIJETAO: - oblik: nešto duži, duže poleđine, blago zaobljen, ponositog držanja, srednje visokog stava, glava i vrh repa na istoj razini. - tijelo: izduženo, elegantno, lagane konstitucije, čvrsto. - visina: poleđina od 32.cm do 35 cm, glava od 50 cm do 53 cm. - težina: od 1,60. kg do 2,00. kg. - glava: srazmjerna sa tijelom, kratka, može biti sa kapom i bez kape. - krijesta: uspravna, nazubljena, crvene boje, srednje veličine, ne zavaljena na tjeme a kljun srednje dug, jak u korjenu, blago povijen, boje kosti do crne, vrh kljuna može biti svijetliji. -podbradnjaci: srazmjerni sa glavom, zaobljeni, nešto duži i crveni. -lice: crveno, glatko, iznad oka do krijeste tanak vijenac perja. -oči: smeđe, poželjno što tamnije skoro crne. -podušnjaci: bademastog oblika, boje prirodnog voska ili boje kosti, poželjno nešto veći. -vrat: visoko nošen, jak, sa lijepo razvijenom grivom koja prekriva ramena. -poleđina: duga, blago pada prema sedlu i trtici. -prsa: u skladnom luku sa nadprsjem, podprsjem i trbuhom, visoko nošena i blago isturena. -krila: ukoso nošena, prate liniju poleđine, vrhovima do sedlastih pera. -rep: strmo do pravokutno nošen, dužih velikih srpova, mali srpovi i trtična perja lijepo raspoređeni, kormilo sjekirastog oblika, blago otvoreno. -noge: od škriljasto plave (kao u bankive ), maslinaste do crne, nokti u korelaciji sa kljunom, jedinke sa svijetlim vrhom kljuna mogu imati svijetlije nokte. -bataci: dobro vidljivi, uvijek elegantni. -perje: dobro priljubljeno uz tijelo, intezivnog sjaja. -boja: može biti u svim bojama. -prsten: 17. mm.(najbliži postojeći 16 ili 18) -greške: grube uzgojne greške: veliko tijelo, zbijenog, širokog i niskog stava. kratke i debele noge, bijele ili žute boje i nevidljivi bataci. kratak rep i srpovi u odnosu na tijelo, vodoravan ili padajući. velika i pregruba glava, prevelika kapa, ružasta krijesta, žuti kljun, žute ili narančaste oči. podušnjaci sa slabo izraženom bojom, crveni. Rastresito i nepriljubljeno perje. KOKA -Oblik: graciozno, elegantno, izduženo držanje, živahnih pokreta. Rep i glava u istoj razini. -Tijelo: lijepo građeno, tanko, ponosnog stava, koka izrazito nježna i lagana. -Visina: poleđina od 23. cm do 26. cm, glava od 37. cm do 40. cm. -Teižna: od 1,20. kg do 1,50. kg. -Glava: mala, kratka, može biti sa kapom i bez kape. -Krijesta: nazubljena, crvena, kod koka sa kapom može biti i polegnuta. -Kljun: srednje dug, malo povijen, boje kosti do crne, vrh kljuna može biti svijetliji. -Podbradnjaci: zaobljeni, srazmjerni sa glavom, crveni. -Lice: crveno (može biti prisutan melanin), glatko, iznad oka do krijeste vijenac perja. -Oči: smede, poželjno što tamnije, skoro crne. -Podušnjaci: bademastog oblika, dobro vidljivi, boje prirodnog voska, ili boje kosti. -Vrat: visoko nošen, elegantan, zvonast u korjenu. -Poleđina: duga, blago pada prema trtici. . -Prsa: u skladnom luku sa nadprsjem i podprsjem. -Trbuh: nešto izraženiji, pogotovo kod koka u nesivosti. -Krila: blago ukoso nošena, prate liniju poleđine. -Rep: strmo do pravokutno nošen, sjekirastog oblika, blago otvoren i dobm složen. Najduža pera pri vrhu blago savijena. -Noge: gole, od škriljasto plave do cme, moguća prisutnost ostruge, jedinke sa svijetlijim vrhom kljuna mogu imati svijetlije nokte. -Bataci: dobro vidljivi , elegantni. -Perje: dobro priljubljeno uz tijelo. -Boja: može biti u svim bojama. -Jaja: od boje kosti do bijela, poželjno je što svijetlija, težine: od 50. do 56.grama -Prsten: 15. mm. -Greške: grube uzgojne greške: veliko tijelo, zbijenog, širokog i niskog stava. Kratke i debele noge, bijele ili žute boje i nevidljivi bataci. Kratak rep i vrat u odnosu na tijelo. Velika i pregruba glava, žuti kljun, prevelika kapa, ružičasta krijesta, žute ili narančaste oči. Podušnjaci slabo vidljivi, sa slabo izraženom bojom, crveni .Rastresito i nepriljubljeno perje. Prevelika jaja, ljuska jaja u smeđim nijansama, slaba nosivost. Nedostatak roditeljskog nagona. Manje uzgojne greške: kada je prejak melanin lica podušnjaci mogu biti malo plavičasti, svijetliji vrh prsta kao u morke, polegnuta krijesta u koke bez kape, malo veća jaja kod starijih koka(4—5 godina) voditelj uzgoja FRANKO ŽIŽIĆ